プリン♪

牛乳を買いますが、子供がいる時と違ってなかなか消費できません
残っている牛乳でプリンを作ろうと思い、ハウスのプリンエルを探してもどこにも売っていない～
小中学校が休校になっている時です
ホットケーキミックスとか同様に棚が空っぽでした・・・
こちらにもコロナの影響が・・・

ネットでレシピを検索して蒸しプリンを作ってみました

カラメルがすぐに固まってしまうので、加減が難しい(;´･ω･)

やっとお店でプリンエルを見つけました

子供達に作って以来、何年ぶりでしょうか・・・
今度作ってみます

タグ：プリンエル

飲食店応援ヾ(o´∀｀o)ﾉ♪

2020年5月
古株のピエール　ドゥ　ロンサールが花を咲かせてくれました
毎年もうダメかなと思いながら、細々と咲いてくれます

オリーブも花が満開
いつも花が咲くと枯れてしまうので心配


コロナの緊急事態宣言が解除になり、そろそろテイクアウトも終わりかなと思っていた頃・・・
先日、急遽食事に行くことになり、予約の電話を入れてみましたが
まだまだテイクアウトのみとか、営業時間が短縮されている所が多く・・・
何とか通常営業されているお店に予約を入れることが出来ました
高田食堂（http://www.selvatico.biz/wa.html）


本日のスープはゴボウのスープでした


いろいろな種類で見ても食べても楽しい前菜と本日のパスタ


メインとデザート
急な予約でしたが、デザートプレートにお祝いメッセージを入れていただき、喜んでもらえました
ありがとうございます＜(_ _＊)＞

5月最終日は黒家のテイクアウト

飛騨牛どて飯弁当と塩ダレ牛タン弁当
とっても美味しかったです♪

タグ：黒家 高田食堂 テイクアウト お祝

テイクアウトⅤ

今年の冬に久しぶりに薔薇のお手入れをしました
剪定して肥料をあげて・・・その成果で綺麗な薔薇が咲き始めました
やはり、冬のお手入れは必要ですね

庭で咲いた薔薇を食卓に飾りました
ブルームーン、気分があがります


アンジェラは古株ですが、毎年咲いてくれます


先日のテイクアウト Ⅳは「MARINO」（https://www.marino-net.co.jp/）のピザでした
前日に外で旗を振っているのをみて、少しでも力になれるのならと思い、ネット注文
結構混んでいて、待ちました
受け取り時間を30分過ぎて帰宅
宅配ピザ頼んだ方が良かったかな～(;´･ω･)

今日のテイクアウト Ⅴは「てりょうり おおや」（https://teryori-oya.com/）
牛時雨と筍のチラシ寿司と飛騨牛のステーキ重

美味しかったです
こちらのお店は何度か伺ったことがあり、やはりお店でいただきたいですね
二店とも店内での飲食は今はお休みでテイクアウトのみ
早く元の生活に戻りたいですね

タグ：てりょうり おおや MARINO ブルームーン アンジェラ

テイクアウト&食べチョク

食べチョクで注文した「前田龍珠園」のワインが早速届きました
甲州白ワイン　アヤマセラシオンペリキューレ

2018は816本限定となっていて、702／816と記されています
完売になるといいですね
大吟醸のような深みとコクと紹介されているので飲むのが楽しみです♪

今日はしばらく食べていないお好み焼きが食べたいと
「だいじろう」のテイクアウト

お腹いっぱい！満足満足(｡◕‿◕｡)
やはり、お店で食べるのが1番！
終息したら食べに行こう！！

タグ：お好み焼き アヤマセラシオンペリキューレ だいじろう 前田龍珠園 甲州白ワイン

お気に入りの喫茶店「喫茶ガーシュウィン」

2020年3月
お気に入りの喫茶店「喫茶ガーシュウィン」（https://kissagershwin.jimdofree.com/）に久しぶりに行きました
マスターが淹れてくれる珈琲、奥様が作るモーニング、美味しく頂きました

今日のカップは中にお花が✿
お花見させていただきました


お店の中のサボテンもお花が咲いていました

定期的に行われているライブが、コロナの影響で前回はキャンセルが多かったそうです
この三連休はお客様が多いそうです
遠出するのは控えて、せめてお茶でもと、私たちの様に皆さん思うのでしょうか・・・
早く終息してほしいです

結婚記念日27

2020年3月
新型コロナが世界で広がり、様々な影響が出て…
早く穏やかな普通の暮らしに戻ってほしいと思います
周りで感染が確認された方々は自宅待機となり、不安と不自由を感じていると思います

自分も仕事と買い物以外、外出は控えていますが、昨日は結婚記念日
主人が予約をしていてくれたので、本日、ランチに行って来ました
可児の「La Mirabelle」（http://www.la-mirabelle.jp/）です
ワインを飲みたいところですが、今回は車で伺いました
食事中にスマホを触るのも躊躇しましたが、除菌ティッシュで拭いて、美味しい料理を撮らせていただきました

いつもお祝いして下さいます

今回は和の食材を感じたお料理でした


タケノコとアワビ、アワビがとっても柔らかでした
ホタテにイカ、キノコとホウレンソウ
主人が好きな食材ばかりです
魚はいつもの様にクリーミーとカリカリ
魚の下に大根を揚げたものが・・・
大根は食べると煮物の様な・・・
見た目と違う驚きです


主人は子羊、私は牛
子羊は柔らかで美味しいと嬉しそうに食べていました

デザートも4種類、いろいろな味で楽しませてくれます
御馳走様でした♪
ランチは私たちの他に90歳のお祝いをされているご家族と、もう1組いらっしゃいました
少なからず、コロナの影響でキャンセルも出ているとの事です

手洗いとうがいをして気を付けましょう
以前、新型インフルにかかった息子を部屋に隔離
自分がマスクをして手を消毒して部屋に入り看病したのを思い出しました
今回のコロナは感染力が強くて重症化する
マスクが店頭から消え失せて手に入らないので、花粉症の私は薬を飲み、今の手持ちを大切にとってあります
自分がかかった時の為に、周りにうつさないために
買い物に行くとマスクをしていない自分が浮いている気がします・・・
トイレットペーパーもそろそろ買わないとと思っていたら店頭から消えました
デマなのに・・・そのうち並ぶようになるでしょう

今回はホワイトデーにワインをいただきました
会社帰りに買ってきてくれました
電車通勤なのに、重かったでしょうｱﾘ*:･(*-ω人)･:*ｶﾞﾄ

タグ：結婚記念日 La Mirabelle

明けましておめでとうございます♪

明けましておめでとうございます♪
2019年は慌ただしく、あっという間に過ぎ去り・・・
令和2年を迎えました

今年も例年通り、成田山に初詣に行きました
主人と息子は「吉」娘は「末小吉」私は「末吉」でした
結構悪いことが書いてありました．．．ショック

今年も「ガーシュウィン」（https://kissagershwin.jimdofree.com/）に行きました
ぜんざいをいただきました



お正月用に「銀座菊廼舎」（https://www.ginza-kikunoya.co.jp/）の冨貴寄を取り寄せてありました

主人が富士山をいただきました
いろいろな味で、パクパク止まりません(⊃∀｀* )ｴﾍﾍ♪

昨年の私の誕生日に娘がスイーツギフトカタログをプレゼントしてくれました


「カタログギフト・すいーともぐもぐ」です
選ぶのが楽しくて迷って・・・
子供達の帰省に合わせて商品を発注
家族でいただきました

タグ：ガーシュウィン 冨貴寄 銀座菊廼舎 おみくじ 初詣 すいーともぐもぐ

Birthday 2019

今年の誕生日は「LA BETTOLA da Ochiai NAGOYA 」（http://www.la-bettola.co.jp/restaurant/nagoya.html）でお祝いしてもらいました。
池下の名古屋セントラルガーデン内にあります。
今日からイルミネーションが始まったそうでlucky♪


コースは2種類。
でも、料理は沢山のメニューから選択できます。
メニューが多すぎて困っていると、お勧めや料理の内容を説明してくれました。
サービスドリンクの1杯目は、主人はスパークリングワイン、私は赤ワインにしました。

前菜　「モッツァレラチーズを詰めたズッキーニのお花のフライ」 とお好きな前菜1品


主人は「タコとセロリのサラダ」、私は「マグロとアボカドのサラダ」


パスタの1品目は主人は定番人気の「ウニのスパゲティ」、私は「海老、ホタテ、イカ バジリコ風味のラグーソース ストロッツァプレティ～手打ちのショートパスタ」
ショートパスタはもちもちしてとても美味しかったのですが、ウニのクリームがとても濃厚で主人より私好みだったので交換してしまいました
ワイン2杯目は、主人が「ポッジョ デル カルディナーレ”エスト！エスト！エスト！！！”」
私は「コッレツィオーネ プリミティーポ／カンティネ ピローヴァノ」
スタッフさんの説明で、エストとは「ある！」という意味で、昔、美味しいワインがあるお店のドアに書かれたそうです。
ウニのスパゲティにとても合うと言われたのにパスタを交換してしまってすみません(;´･ω･)
私が注文した赤ワインは香りが広がるグラスを使い、濃いけど酸味や渋みがなく香り豊かなワインでした


4皿目は主人は「牡蠣とクレソンのコルツェティ」、私は「栗のリゾット フォアグラソテー添え 赤ワインソース」
コルツェッティ は、平べったい円形のパスタで家紋などの模様が押され、お祝いの席で振る舞われるそうです（こちらもスタッフさんの説明）


メインは主人は「手長海老と帆立貝のシチリア風オーブン焼き」、私は「ローストビーフ トリュフソース」


最後のドルチェ
誕生日と主人が伝えていて、お店の計らいでロウソクを立てて手巻きのオルゴールでHappy Birthday to Youを演奏して下さいましたﾟ.+:｡(´∀｀)ﾟ.+:｡ありがとう!
飲み物メニューに手書きのカプチーノとありましたが、絵には自信がないのでお任せしたところ、とても素敵に描いてくださいましたヽ(〃v〃)ﾉ ﾜ～ｲ
スタッフさんの気遣いがとても感じられ、いろいろな美味しいものを味わえて素敵な時間が過ごせれました
また行きたいお店となりました(⌒∇⌒)
名古屋セントラルガーデン内には他にも気になるお店があったので、そちらも行ってみたいです。

タグ：誕生日 コルツェティ ストロッツァプレティ 名古屋セントラルガーデン LA BETTOLA da Ochiai NAGOYA エスト！

3連休

2019年7月
この3連休は、家の掃除をして、お盆のお供えをして、レッスンに行って、美容室に行って、ポケモンGOに行って・・・普通の休日と変わらない連休でした


お庭では桔梗とムクゲが満開になっています

ポケモンGOはエンティの色違いが1回目でゲット出来てご機嫌♪
久しぶりに栄に行きました
「倉式珈琲店」（https://www.saint-marc-hd.com/kurashiki/）でお昼。本日の珈琲はグアテマラでした


4種のチーズオープンサンドとホット海老玉子サンドです

久屋大通ではドイツビールの「オクトーバーフェスト」で大勢の人がビールを楽しんでいました
夕飯は、「ロジェック」（https://m.facebook.com/rojoc.nagoya/）
イタリアカンパ―ニア州の郷土料理セットにしました


北海道白糠町酪恵舎のモッツァレラとトマトのカプリ風
前菜は鰹と焼き茄子・馬車に乗せたモッツァレラ(パンで挟んであります）・水蛸の炭火焼


スパゲティ　アーリオ オーリオ
フォカッチャ　オリーブオイルにお塩が入っています
スパゲティはシンプルな味付けで主人が気にったようです♪フォカッチャ、美味しかった♪


今日の鮮魚のアクアパッツァ
カプリ風チョコケーキ
エスプレッソを追加注文
生ハムサラダも追加注文で前菜の後に食べました
カプリ風チョコケーキ？カプレーゼ？
カプレーゼ＝昔からカプリ島の人たちが、こうやって食べていたと言うのが名前の由来だそうです
サラダしか知らなかったです(;´･ω･)

玉村本店のSo Sexy Brown
美味しかった♪香りが何かに似てる～志賀高原ビールを作っている会社だったのでその香りだったのかな？



ワインは3種飲み比べ
好みを伝えると合わせてくれます。一つ一つボトルを見せてくれて説明してくれます。
サンジョヴェーゼ・ルビコーネ 　イタリアの家庭で飲まれる飲みやすい赤ワインとの事
飲みやすかったです
カンピ・フレグレイ/ピエディロッソ
フルボディが好きと言ったので、選んでくれたのだと思います
美味しいワインで大満足でした(^_^)v
カステッラバーテ・パエストゥム・ロッソ
こちらも私好み(⌒∇⌒)
3種ともカンパ―ニア州のワインだったようです

タグ：倉式珈琲店 ロジェック カンパ―ニア州のワイン ポケモンGO エンティ 玉村本店

CaffeとZakka R

2019年7月
以前から気になっていた「CaffeとZakka R」（http://caffezakkar.jp）さんのランチに行って来ました



Rランチ「ポークソテー　ワサビソース」をいただきました
ランチメニューは週変わりだそうです
ドリンクはグアテマラにしました
珈琲スプーンが可愛い♡
お友達の家でお昼をいただいている感覚です♪
可愛い雑貨も並んでますよ
2階席もあるので、今度は2階を覗きに行こう～

タグ：CaffeとZakka R