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秘伝唐揚げ(*^^)v [グルメ]

息子が帰る前日
何が食べたいと聞いたら、から揚げ!と。
うちの唐揚げはちょっと違います。
以前、同じマンションに住んでいた奥様にレシピを教わったものです。
肉が柔らかくて甘めの唐揚げです。
沢山作ったけど、美味しい美味しいと残さず食べてくれました。
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娘が帰る前には、薪ストーブで安納芋を焼いて皆で食べました。蜜がたっぷりで美味しい(*^^)v
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年末年始に子供たちが帰省して張りきっていた私は、
子供たちが帰って行くと、ちょっと疲れが出てきて、惣菜買って済ませようと・・・
主人が鮪漬け丼を作ってくれました。美味しかったです(*^▽^*)
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お正月は食べ過ぎました(;´・ω・)
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